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Distinguido por su maravilloso aroma, su suave y sedosa textura. Este sake daiginjo es de la más alta calidad. Es colectado gota por gota mediante el método Shizuku, en el cual la fermentación se lleva a cabo en bolsas de tela suspendidas en el aire.
720mL
Elaborado con el método de fermentación de agua blanda, tradicional para los Maestros fermentadores de Hiroshima. Distinguido por sus maravillosos aromas y suave textura.
1800mL / 720mL
Elaborado con el método tradicional de fermentación de Hiroshima; base del método Ginjō. Distinguido por un aroma confortable, con un ligero sabor umami de arroz al paladar.
720mL
Elaborado con el método de fermentación de agua blanda, tradicional para los Maestros fermentadores de Hiroshima. Elegante sake seco con notas limpias al final.
1800mL / 720mL / 300mL / 180mL
Cada botella de este nítido y seco JunmaiGinjo es decorada con una etiqueta de madera de cedro de Yoshino de la Prefectura de Nara.
300mL
HAKUKŌ clásico. Nos muestra un aroma ligero parecido al melón, con un ligero umami a base de arroz tiene un suave acabado seco.
1800mL / 720mL / 300mL
Este sake es macerado en tres etapas y en una cuarta etapa se agrega amazake dulce para brindarle dulzura y acidez.
1800mL / 720mL
Es elaborado dejando reposar ciruela dentro de ginjo sake. Simplemente un acabado frutal.
500mL
Es elaborado dejando reposar ciruela dentro de sake. Simplemente un acabado frutal.
500mL / 180mL
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