Daiginjo

HAKUKO Daiginjo “Sarasouju”

Nombre del producto
HAKUKO Daiginjo “Sarasouju”
Nombre específico
Daiginjo
Raza nombre del arroz
Yamada Nishiki d’une région en croissance de classe A de la préfecture de Hyôgo
Ratio de pulido de arroz
40%
Contenido de alcohol
17.5%
Valor del medidor de sake
+5
Acidez
1.0
Año de elaboración
2022

Hecho 100 % con arroz YamadaNishiki de cosecha “especial A” de la región de la prefectura de Hyogo, considerada la mejor en Japón. Elaborado con el método de fermentación de agua blanda, tradicional para los Maestros fermentadores de Hiroshima. Distinguido por sus maravillosos aromas y suave textura. Edición especial con número de serie en cada una de sus botellas.

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