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お知らせ

消費税率変更に関するお知らせ

10月1日の消費税率変更に伴うシステム改修のため、9月21日から10月1日まで、通販サイトでのご注文の受付を中止いたします。また、9月20日までにご注文いただいた商品につきましては、9月30日までにお届けいたします。

大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承いただきますようお願いいたします。

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全国燗酒コンテスト2019 最高金賞受賞

全国燗酒コンテスト2019(主催:全国燗酒コンテスト実行委員会 後援:日本酒造組合中央会)プレミアム燗酒部門において、「白鴻 純米酒65 紫ラベル」が最高金賞を受賞しました。
同じくプレミアム燗酒部門において「白鴻 純米酒65 橙ラベル」が、特殊ぬる燗部門において「白鴻 純米酒70 桃ラベル」がそれぞれ金賞を受賞しました。

【最高金賞】白鴻 純米酒65 紫ラベル

広島県産八反錦を65%精米して使用しています。蔵内のタンクで1年間貯蔵してからの出荷です。程よい熟成感のあるお酒で、熱燗で米の旨味を味わっていただきたい逸品です。 [商品詳細ページ]

【金賞】白鴻 純米酒65 橙ラベル

麹米に八反35号、掛米に山田錦を65%精米して使用しています。蔵内のタンクで1年以上熟成してからの出荷です。ふくよかな味わいの中にキレのある純米酒です。冷酒・常温から熱燗までお好みの飲み方でお楽しみ頂けます。[商品詳細ページ]

【金賞】白鴻 純米酒70 桃ラベル

麹米に八反35号、掛米に中生新千本を70%精米して使用しています。まろやかな酸味が心地よい純米酒です。冷や・常温から熱燗までお好みの飲み方でお楽しみ頂けます。[商品詳細ページ]

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Kura Master 2019 プラチナメダル受賞

フランス・パリで行われた Kura Master 日本酒コンクール2019 において、「白鴻 四段仕込み純米酒 赤ラベル」がプラチナメダルを、「白鴻 特別純米酒 緑ラベル」がゴールドメダルを受賞しました。

Kura Master logo

Kura Master は、フランスで開催される日本酒コンクールで、フランス人によるフランス人のための日本酒のコンクールです。審査員は、フランス人のソムリエ、レストラン関係者などで構成されており、フランスの歴史的食文化である≪食と飲み物の食べ合わせのマリアージュ≫の観点から審査されています。

【プラチナメダル】白鴻 四段仕込み純米酒 赤ラベル

白鴻 四段仕込み純米酒 プラチナメダル

搾る直前のモロミに「甘酒」を加えてうま味を残す甘酒四段仕込みで醸した、やや甘口の純米酒です。冷酒・常温からぬる燗までお好みの飲み方でお楽しみ頂けます。 [商品詳細ページ]

【ゴールドメダル】白鴻 特別純米酒 緑ラベル

白鴻 特別純米酒 ゴールドメダル

盛川酒造を代表するお酒です。メロンを思わせるほのかな香りがあり、口に含むと軽くコメの旨みを感じます。キレのあるのど越しで、後味はスッキリ。 冷酒・常温からぬる燗までお好みの飲み方でお楽しみ頂けます。 [商品詳細ページ]

[2019年9月5日追記]

受賞を記念して、受賞酒のセットを発売します。

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コラボスイーツが完成しました

立町カヌレ

広島にあるカスターニャさんとのコラボスイーツが完成しました。
カスターニャさんといえば チーズタルトがJALの国際線のスイーツにも採用された有名なお店です。
そのカスターニャさんの直営店『立町カヌレ』さんで 白鴻の酒粕ペーストを使用した【酒粕チーズタルト】を販売して頂いています。
広島の新しいお土産に、是非ご利用ください!!

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盛川酒造までのアクセスについて

2019年6月28日現在、豪雨災害の影響により、安浦町中心部から弊社までの道には通行止めの箇所があります。
県道34号(矢野安浦線)から呉市安浦町内海北の「野呂川ダム→」の標識を目印に右折する道が、本格的な復旧工事が始まったため完全通行止めとなりました。工事が完了するまで通行止めとなります。
県道34号(矢野安浦線)から市原地区・野呂川ダムを経由しての道も、 復旧工事が始まったため通行止めとなりました。
盛川酒造へは、国道185号線の呉市安浦町中切の「野呂川ダム→」の標識、「中元クリーニング」さんの看板を目印に野呂川ダム方面へ入ってください。安浦地区生活バスの「内平」バス停から狭い路地を右に入って進むと到着します。盛川酒造へのアクセスはこの道のみとなります。

アクセスマップ20190628

IWCゴールドメダル受賞

蔵元紹介動画

酒蔵ギャラリー

酒蔵ギャラリー
2019-08-09
災害復旧工事のため野呂川の中をダンプカーが走っています。