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infomation

2017.01.18
蔵元よりお知らせを更新しました。
2017.01.15
酒蔵ギャラリーを更新しました。
2016.09.17
「白鴻」が買えるお店を更新しました。
2016.09.12
「白鴻」が飲めるお店を更新しました。
2016.08.05
「白鴻」が買えるお店を更新しました。
2016.04.26
商品のご案内を更新しました。

蔵元より お知らせ

四段仕込み純米酒 赤ラベル 活性生にごり 発売

四段仕込み純米 活性生にごりしぼりたての新酒、“白鴻 四段仕込み純米酒 活性生にごり”を発売しました。甘酒四段仕込みで旨みを残した、やや甘口の純米酒で人気の“白鴻 四段仕込み純米酒 赤ラベル”のにごり酒です。酵母が生きたままビン詰されておりますので、ビンの中でも発酵を続けております。炭酸ガスを含んだフレッシュな味わいがお楽しみ頂けます。
ガス抜き穴付きキャップを使っていますが、噴出す恐れがありますので、注意書きをよくお読みください。

720ml入 1,600(消費税別)
※箱代は含まれておりません。

活性生にごり注意書き


広島国税局清酒鑑評会 金賞受賞

広島国税局鑑評会金賞おかげさまで、平成28年広島国税局清酒鑑評会の「香りを主たる特徴とする清酒」部門におきまして、金賞を受賞することができました。これを糧に、さらなる向上を目指して今年の造りへと邁進してまいります。

平成28年広島国税局清酒鑑評会
広島国税局清酒鑑評会とは中国5県にある清酒製造者の酒造技術の進歩・発展のために毎年秋に開催される鑑評会です。「香りを主たる特徴とする清酒」部門では、平成27酒造年度(平成27年7月1日から平成28年6月30日まで)に製成された特定名称酒の原酒が審査対象となっています。


燗酒コンテスト「金賞」受賞

白鴻 純米酒65 橙ラベル 燗酒金賞全国燗酒コンテスト実行委員会主催の「全国燗酒コンテスト2016」の審査が7月28日(木)に行われ、「プレミアム燗酒部門(720ml 1100円超:税別) 審査温度:45℃」において「白鴻 純米酒65 橙ラベル」が金賞を受賞しました。

「全国燗酒コンテスト2016」の審査結果は下記サイトにてご確認いただけます。
酒文化研究所「全国燗酒コンテスト2016審査結果」http://www.sakebunka.co.jp/event/orgEvent/atsukan16/index.html


IWC メダル受賞しました

平成28年5月16日・17日・18日に審査が行われた「IWC(インターナショナルワインチャレンジ)2016」のSAKE部門において『白鴻 四段仕込み純米酒(赤ラベル)』と『白鴻 特別純米酒60(緑ラベル)』が≪ブロンズメダル≫を受賞しました。
『白鴻』の定番酒「緑ラベル」と人気商品「赤ラベル」がそろって世界で認められました。特に、『白鴻 四段仕込み純米酒(赤ラベル)』は4年連続のメダル受賞となります。



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IWCゴールドメダル受賞
 

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酒蔵ギャラリー

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2017-1-15
一面、銀世界になりました。