大吟醸酒
白鴻 大吟醸「沙羅双樹」雫酒
最高の原料と水と技で醸された極上の大吟醸酒の雫酒。酒袋を吊るして自然に滴り落ちる酒の雫（しずく）を集めた香り高い極上の秘蔵酒です。限定出荷品。
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白鴻 大吟醸「沙羅双樹」
最高の原料と水と技で醸された極上の大吟醸酒。野呂山から湧き出る上質な水とともに、丹精込めて醸された香り高い逸品です。限定出荷品。
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白鴻 純米大吟醸50「沙羅双樹」
兵庫県産の酒造好適米・山田錦を50％まで磨きあげました。広島酒らしいキレのあるふくよかな味をおたのしみいただけます。
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白鴻 純米吟醸「沙羅双樹」
兵庫県産の酒造好適米・山田錦を全量使用し、広島杜氏伝統の軟水醸造法で丁寧に醸しました。香り穏やかで繊細な味わいです。
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純米吟醸酒
白鴻 純米吟醸 原酒 鯉ラベル ～広島限定地酒～
ラベルに【鯉】をデザインし、燃えるような《赤色》をベースに伝統の《青色》をあしらっています。広島を応援したい、元気にしたいという気持ちでいっぱいの地酒です。広島地域限定販売。
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白鴻 純米吟醸《広島雄町》
広島県産広島雄町を使って醸しました。バナナのようなやさしい香りとなめらかな味わいで、スッキリとしたシャープな辛口のお酒です。
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特別純米酒
白鴻 特別純米酒60 緑ラベル
料理の味を邪魔しないけど、酒の味はしっかり主張しています。そのまま常温で、あるいは冷やして、またはぬる燗で、お好みのスタイルでお召し上がり下さい。
Kura Master 2019 でゴールドメダルを受賞しました。
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純米酒
白鴻 純米酒65 紫ラベル
蔵内のタンクで1年間貯蔵してからの出荷です。程よい熟成感のあるお酒です。熱燗で、米の旨味を味わっていただきたい逸品。
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白鴻 四段仕込み純米酒 赤ラベル
甘酒四段仕込みで旨みを残した、やや甘口の純米酒です。冷や・常温からぬる燗までお好みの飲み方でお楽しみ頂けます。
Kura Master 2019 でプラチナメダルを受賞しました。
IWC2014でゴールドメダルを受賞しました。
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吟醸酒
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本醸造酒
レギュラー酒
白鴻 蔵きぢ
水をいっさい加えていない原酒です。甘く、濃醇で、まろやかな味わいをおたのしみいただけます。オンザロックでも美味しくお召し上がりいただけます。
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白鴻 上等酒
広島酒特有のやさしい口あたり。毎日の晩酌に、ちょっといい酒。本醸造の上等酒です。ぬる燗またはあつ燗でお召し上がり下さい。どんな料理にも合うお酒です。
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リキュール
スウィーツ
白鴻 酒粕アーモンド
香ばしい大粒のアーモンドを、白鴻の純米吟醸酒粕で包みました。酒粕を職人の手で丁寧にアーモンドにからめ、酒粕の香りを感じる逸品に仕上げています。甘酒のような風味のスイーツナッツです。
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