Saké léger, agréable à boire grâce à une harmonie entre acidité, arômes de prunes mûres et raisins. C’est un saké qui se déguste à toutes les températures. Il se marie bien avec les huîtres et légumes vinaigrés.
- Nom du produit
- HAKUKO Grâce Junmai
- Nom spécifique
- Junmai
- Nom de race du riz
- Riz d'Hiroshima
- Ratio de polissage du riz
- 70%
- Teneur en alcool
- 15.5%
- Valeur du compteur de saké
- +5
- Acidité
- 1.9
- Année de brassage
- 2022