C’est un umeshu premium produit en ayant fait mariner dans du saké des prunes cultivées dans le département de Hiroshima. Il a une faible teneur en calories grâce à l’utilisation de fructose, (30% en moins par rapport au sucre), et peut donc se boire en accompagnement des repas.
Détails
Ingrédients | saké, ume (prune japonaise), fructose |
Teneur en alcool | 12% |
Année de brassage | 2018 |