令和4年広島国税局清酒鑑評会（Chugoku Sake Awards 2022）において、弊社出品の「白鴻 四段仕込純米 赤ラベル」が純米酒部門で優等賞（GOLD MEDAL）を受賞しました。
広島国税局清酒鑑評会は、管内清酒の品質評価を行い、併せてその結果に基づき優秀な製造技術を有すると認められる製造者を顕彰することにより、酒造技術の進歩・発展を促すとともに、管内清酒の品質向上を図り、もって酒類業の発達に資することを目的として行われています。
本年度も仕込みの時期となりましたが、引き続き優良な品質の酒をお届けできるよう、製造技術の更なる研鑚に努めてまいります。