冬ギフトのご案内

白鴻・冬ギフトのご案内冬ギフトのご案内です。大切な方への贈り物に「白鴻」をどうぞ。
お近くの『白鴻』取扱店でお申込みいただけます。
お近くに取扱店がない場合は弊社にて承ります。お申し込みは電話・FAX・e-mailにて受け付けております。

チラシ掲載の商品は通販サイトでもご購入いただけます。

「白鴻 純米酒65 橙ラベル」の販売を再開しました。

白鴻 純米酒65 橙ラベル秋も深まり、燗酒の恋しい季節がやってまいりました。
燗酒におすすめの純米酒、「白鴻 純米酒65 橙ラベル」の販売を再開しました。蔵内のタンクで1年以上熟成してからの出荷です。ふくよかな味わいの中にキレのあるお酒です。
[商品詳細ページ]

白鴻 純米吟醸 無濾過生原酒 2種 完売しました。

いつも「白鴻」をご愛顧頂きありがとうございます。
大変申し訳ありませんが、下記のお酒について在庫切れとなりました。
在庫切れのお酒につきましては、新酒の出来上がる2019年3月まで出荷ができませんので、ご了承頂きますようお願い申し上げます。出荷の準備が整いましたらご案内させて頂きます。

秋季限定「純米吟醸ひやおろし」 発売

純米吟醸「いやおろし」9月9日、秋季限定酒「白鴻 純米吟醸酒 ひやおろし」を発売しました。
ひと夏越して程よく熟成した純米吟醸酒です。タンク熟成による、まろやかで厚みのある味わいのお酒です。冷酒・冷やからぬる燗までお好みの飲み方でお楽しみ頂けます。

純米吟醸酒の新商品を発売しました

新発売 純米吟醸酒この度、純米吟醸酒の新商品2種類を発売いたしました。
これまで「無濾過生原酒」としてのみ限定出荷していた純米吟醸酒を、火入れ・氷温貯蔵した通常商品として新たに2種類発売しました。使用した米の違いで「広島雄町」「千本錦」の2種類です。いずれも広島県産の米を使用しています。米の種類によって味わいが異なりますので、ぜひ、その違いをお楽しみください。

白鴻 純米吟醸《広島雄町》

広島県産の酒造好適米・広島雄町を60%精米して使用しました。バナナのようなやさしい香りとなめらかな味わいで、スッキリとしたシャープな辛口のお酒です。冷酒からぬる燗までお楽しみいただけます。[商品詳細ページ]

白鴻 純米吟醸《千本錦》

広島県産の酒造好適米・千本錦を60%精米して使用しました。千本錦らしい甘みがありながら、シャープでキレのある味わいのお酒です。冷酒からぬる燗までお楽しみいただけます。[商品詳細ページ]

IWCメダル受賞

iwc2018-kurolabelIWC(インターナショナルワインチャレンジ)2018」のSAKE部門の審査が平成30年5月13日~16日に山形県山形ビックウィングで行われ、純米酒の部で『白鴻 辛口純米酒 黒ラベル』 がSILVER(銀)メダルを受賞しました。
IWCは、世界最大規模・最高権威と評されるワイン・コンペティションで、毎年ロンドンで開催され、世界中のワイン業者から最も注目されている審査会です。2007年にSAKE部門が設けられ、年々出品数が増加しており、難関となっております。

盛川酒造までのアクセスについて(9月25日更新)

弊社までのアクセスについてお問合せがありますので、掲載しておきます。
豪雨の影響により、安浦町中心部から弊社までの道には通行止めの箇所があります。県道34号(矢野安浦線)から市原地区・野呂川ダムを経由しての道は8月3日に通行可となりましたが、工事車両優先のためなるべく通行しないようご協力をお願いします。
広島方面からは、県道34号(矢野安浦線)から呉市安浦町内海北の「野呂川ダム→」の標識を目印に右折してください。まだ生活道路として仮復旧の状態ですが、一応通れます。
三原・呉方面からは、国道185号線の呉市安浦町中切の「野呂川ダム→」の標識、「中元クリーニング」さんの看板を目印に野呂川ダム方面へ入ってください。安浦地区生活バスの「内平」バス停から狭い路地を右に入って進むと盛川酒造へ到着します。

アクセスマップ20180925

広島FM「皆実町マルシェ」へ生出演しました

広島FMで毎週金曜日13:30~17:00放送のラジオ番組「皆実町マルシェ」。6月22日(金)放送の、広島生まれの商品を紹介するコーナー、アンテナショップ「みなマル」に蔵主が生出演しました。今春発売した『酒粕ていら』を紹介させていただきました。

放送の様子は、「皆実町マルシェ」ブログをご覧ください。

「酒粕ていら」新発売

酒粕ていら広島市安佐北区の洋菓子の名店「菓子工房カプリス」とのコラボ商品、『酒粕ていら』を新発売しました。「白鴻」の純米吟醸酒粕と純米大吟醸酒をたっぷり使ったカステラです。
しっとりとしたカステラに最高級の日本酒・純米大吟醸『沙羅双樹』をたっぷりと染み込ませました。大吟醸の甘い香りが至福のときへと誘います。さらに生地には「白鴻・純米吟醸」の酒粕を練り込んで、よりいっそうの美味しさを引き出しています。

1本 1,800円(税別)
※賞味期限は約1ヶ月です。