純米大吟醸40 “ 沙羅双樹 ” 復活しました

白鴻 純大40 沙羅双樹しばらくの間、通常販売を休止しておりました「純米大吟醸40 “ 沙羅双樹 ”」ですが、このたび新酒を定番商品として販売再開いたしました。
兵庫県特A地区産の山田錦(特等以上)を40%まで磨きあげて醸された逸品で、繊細な香りの中に、純米酒らしい幅のある味わいをあわせもつ絶妙なバランスをお歓しみいただけます。限定出荷品です。

720ml入(化粧箱入り) 5,000円(消費税別)

商品詳細ページ

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日本美米美酒美食倶楽部 第60回例会 のご案内

<銀座の中心で神戸牛を食す>
当蔵も会員である日本美米美酒美食倶楽部が毎年開催する、美味しい日本酒と美味しい料理を楽しむ例会です。

  • 日時:2017年4月20日(木) 18:30 (受付18:10~)
  • 会場:神戸プレジール銀座
        東京都中央区銀座5丁目8-1 銀座PLACE 11階
  • 会費:お一人様 26,000円
  • お問合せ:日本美米美酒美食倶楽部(事務局)
           神戸市中央区熊野町1-8-16 2F
           (株)ヴィザヴィ神戸 日本酒アソシエ内
           TEL:078-891-8018 / FAX:050-3488-9256

詳しくは下記URLをご覧ください。
http://bishu.biz/reikai.html

※イベントは終了しました。

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純米吟醸・無濾過生原酒 発売しました

純米吟醸 無濾過生原酒純米吟醸・無濾過生原酒のしぼりたての新酒を発売しました。
活性炭濾過も割水もすることなく瓶詰めした、まさに搾ったままの純米吟醸酒です。使用した米によって「広島雄町」「千本錦」の2種類があります。いずれも広島県産の米を使用しています。米の種類によって味わいが異なりますので、ぜひ、その違いをお楽しみください。

※価格はオープンです。取扱店または弊社にお問い合わせください。

>>白鴻 純米吟醸 無濾過生原酒 “ 広島雄町 ”の商品詳細ページ
>>白鴻 純米吟醸 無濾過生原酒 “ 千本錦 ”の商品詳細ページ

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白鴻 辛口純米酒65 黒ラベルの出荷を再開しました

白鴻 辛口純米酒65大変長らくお待たせいたしました。在庫切れとなっておりました「白鴻 辛口純米酒65 黒ラベル」ですが、この度新酒が出来上がりましたので出荷を再開いたします。
さっぱりとした超辛口でありながら、極軟水仕込らしい柔らかさを感じるお酒です。

1800ml入 2,700円(消費税別)
※箱代は含まれておりません。

商品詳細ページ

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新酒 四段仕込み純米酒 赤ラベル「生原酒」” 発売

四段仕込み純米生原酒甘酒四段仕込みで旨みを残した、やや甘口の純米酒で人気の“白鴻 四段仕込み純米酒”の季節限定酒、「生原酒」を発売しました。もろみを搾ったあと、一切割り水も加熱殺菌も行っていないお酒です。しぼりたてのフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。
葡萄のような香りとほのかな酸味が特徴的な、やや甘口のお酒です。

720ml入 1,400(消費税別)
1800ml入 2,800円(消費税別)
※箱代は含まれておりません。

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四段仕込み純米酒 赤ラベル「活性生にごり」発売

四段仕込み純米 活性生にごりしぼりたての新酒、“白鴻 四段仕込み純米酒 活性生にごり”を発売しました。甘酒四段仕込みで旨みを残した、やや甘口の純米酒で人気の“白鴻 四段仕込み純米酒 赤ラベル”のにごり酒です。酵母が生きたままビン詰されておりますので、ビンの中でも発酵を続けております。炭酸ガスを含んだフレッシュな味わいがお楽しみ頂けます。
ガス抜き穴付きキャップを使っていますが、噴出す恐れがありますので、注意書きをよくお読みください。

720ml入 1,600(消費税別)
※箱代は含まれておりません。

活性生にごり注意書き

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ふるさと祭り東京2017

2017年1月7日(土)~1月15日(日)に東京ドームで行われる「ふるさと祭り2017」の「広島県酒造組合」のブースに下記の3日間出展します。ぜひお越しください。

  • 日時:2017年1月13日(金)~1月15日(日)
  • 場所:東京ドームシティ
        (東京都文京区後楽1-3-61)

「ふるさと祭り東京2017」について詳しくは下記サイトをご覧ください。
https://www.tokyo-dome.co.jp/furusato/

※イベントは終了しました。

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広島国税局清酒鑑評会 金賞受賞

広島国税局鑑評会金賞おかげさまで、平成28年広島国税局清酒鑑評会の「香りを主たる特徴とする清酒」部門におきまして、金賞を受賞することができました。これを糧に、さらなる向上を目指して今年の造りへと邁進してまいります。

平成28年広島国税局清酒鑑評会
広島国税局清酒鑑評会とは中国5県にある清酒製造者の酒造技術の進歩・発展のために毎年秋に開催される鑑評会です。「香りを主たる特徴とする清酒」部門では、平成27酒造年度(平成27年7月1日から平成28年6月30日まで)に製成された特定名称酒の原酒が審査対象となっています。

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日本美米美酒美食倶楽部 第59回例会 赤坂「菊乃井」の宴

当蔵も会員である日本美米美酒美食倶楽部が毎年開催する、美味しい日本酒と美味しい料理を楽しむ例会です。

  • 日時:2016年11月12日(土) 18:00 (受付17:30~)
  • 会場:赤坂「菊乃井」
        東京都港区赤坂6-13-8
  • 会費:お一人様 25,000円
  • お問合せ:日本美米美酒美食倶楽部(事務局)
           神戸市中央区熊野町1-8-16 2F
           (株)ヴィザヴィ神戸 日本酒アソシエ内
           TEL:078-891-8018 / FAX:050-3488-9256

詳しくは下記URLをご覧ください。
http://bishu.biz/reikai.html

※イベントは終了しました。

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生田神社秋祭「雅楽の夕べ」

生田神社「雅楽の夕べ」生田雅楽会定期演奏会「雅楽の夕べ」が9月21日午後7時より生田神社拝殿にて行われます。開演に先立ち「白鴻」を奉納させて頂き、ご参拝の皆様に「白鴻」をふるまわせて頂きます。

  • 日時:平成28年9月21日(水)午後7時開演
  • 場所:生田神社拝殿
        (神戸市中央区下山手通1丁目2-1)
  • 入場料:無料
  • お問合せ:生田神社社務所(TEL:078-321-3851)

※イベントは終了しました。

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