秋季限定「純米吟醸ひやおろし」 発売

純米吟醸「いやおろし」9月9日、秋季限定酒「白鴻 純米吟醸酒 ひやおろし」を発売しました。
ひと夏越して程よく熟成した純米吟醸酒です。タンク熟成による、まろやかで厚みのある味わいのお酒です。冷酒・冷やからぬる燗までお好みの飲み方でお楽しみ頂けます。

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純米吟醸酒の新商品を発売しました

新発売 純米吟醸酒この度、純米吟醸酒の新商品2種類を発売いたしました。
これまで「無濾過生原酒」としてのみ限定出荷していた純米吟醸酒を、火入れ・氷温貯蔵した通常商品として新たに2種類発売しました。使用した米の違いで「広島雄町」「千本錦」の2種類です。いずれも広島県産の米を使用しています。米の種類によって味わいが異なりますので、ぜひ、その違いをお楽しみください。

白鴻 純米吟醸《広島雄町》

広島県産の酒造好適米・広島雄町を60%精米して使用しました。バナナのようなやさしい香りとなめらかな味わいで、スッキリとしたシャープな辛口のお酒です。冷酒からぬる燗までお楽しみいただけます。[商品詳細ページ]

白鴻 純米吟醸《千本錦》

広島県産の酒造好適米・千本錦を60%精米して使用しました。千本錦らしい甘みがありながら、シャープでキレのある味わいのお酒です。冷酒からぬる燗までお楽しみいただけます。[商品詳細ページ]

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阪神・梅田本店 試飲販売

  • 日時:2018年9月19日(水)~9月25日(火)
  • 場所:阪神・梅田本店・地階・酒売場1Fの仮設酒売場
    (大阪市北区梅田1-13-13)

※被災後、県外では初めての試飲販売です。秋のひやおろしも販売します。毎日売り場にいるので、ぜひお立ち寄りください。

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IWCメダル受賞

iwc2018-kurolabelIWC(インターナショナルワインチャレンジ)2018」のSAKE部門の審査が平成30年5月13日~16日に山形県山形ビックウィングで行われ、純米酒の部で『白鴻 辛口純米酒 黒ラベル』 がSILVER(銀)メダルを受賞しました。
IWCは、世界最大規模・最高権威と評されるワイン・コンペティションで、毎年ロンドンで開催され、世界中のワイン業者から最も注目されている審査会です。2007年にSAKE部門が設けられ、年々出品数が増加しており、難関となっております。

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盛川酒造までのアクセスについて(9月19日更新)

弊社までのアクセスについてお問合せがありますので、掲載しておきます。
豪雨の影響により、安浦町中心部から弊社までの道には通行止めの箇所があります。県道34号(矢野安浦線)から市原地区・野呂川ダムを経由しての道は8月3日に通行可となりましたが、工事車両優先のためなるべく通行しないようご協力をお願いします。
広島方面からは、県道34号(矢野安浦線)から呉市安浦町内海北の「野呂川ダム→」の標識を目印に右折してください。まだ生活道路として仮復旧の状態ですが、一応通れます。
三原・呉方面からは、国道185号線の呉市安浦町中切の「野呂川ダム→」の標識、「中元クリーニング」さんの看板を目印に野呂川ダム方面へ入ってください。安浦地区生活バスの「内平」バス停から狭い路地を右に入って進むと盛川酒造へ到着します。

アクセスマップ

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広島FM「皆実町マルシェ」へ生出演しました

広島FMで毎週金曜日13:30~17:00放送のラジオ番組「皆実町マルシェ」。6月22日(金)放送の、広島生まれの商品を紹介するコーナー、アンテナショップ「みなマル」に蔵主が生出演しました。今春発売した『酒粕ていら』を紹介させていただきました。

放送の様子は、「皆実町マルシェ」ブログをご覧ください。

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夏季限定 夏の純米生酒 発売しました

夏の純米生酒「白鴻」を代表するお酒『特別純米60 緑ラベル』の夏季限定酒、「夏の純米生酒」を発売しました。熱処理することなく生のまま瓶詰しました。爽やかな香りと味わいで、夏におススメの限定酒です。冷酒でお召し上がりください。

※価格はオープンです。取扱店または弊社にお問い合わせください。

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「酒粕ていら」新発売

酒粕ていら広島市安佐北区の洋菓子の名店「菓子工房カプリス」とのコラボ商品、『酒粕ていら』を新発売しました。「白鴻」の純米吟醸酒粕と純米大吟醸酒をたっぷり使ったカステラです。
しっとりとしたカステラに最高級の日本酒・純米大吟醸『沙羅双樹』をたっぷりと染み込ませました。大吟醸の甘い香りが至福のときへと誘います。さらに生地には「白鴻・純米吟醸」の酒粕を練り込んで、よりいっそうの美味しさを引き出しています。

1本 1,800円(税別)
※賞味期限は約1ヶ月です。

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送料値上げのお詫びとお知らせ

この度、当社が利用している運送会社の送料値上げに伴い、当店通販の送料についても見直しをする運びとなりました。
お客様へはご負担をおかけし大変心苦しく感じておりますが、2018年5月1日(火)のご注文分より送料を変更とさせて頂きますこと、何卒ご容赦頂きますようお願い申し上げます。
変更後の料金については特定商取引法に基づく表記のページをご覧ください。
今後もお客様が快く当店をご利用頂けますよう、より一層の努力を続けて参ります。
この度の送料改訂につきまして、深くご理解を賜りますとともに、今後とも当店をご愛顧いただけますようどうぞよろしくお願い申し上げます。

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広島酒場めぐり「地ぐ酒ぐ」2018

地ぐ酒ぐ2018
広島の飲食店と、広島県内、県外のお酒とのコラボレーションイベントです。各お店で蔵元がお待ちしております。当蔵は「時喰 一具」さんにおじゃましています。

  • 日時:2018年6月3日(日)12:00~19:00
  • 場所:広島市内参加各飲食店
  • 参加費:1,000円
    ・各お店で蔵元自慢のお酒を一杯サービス
    ・入店時に付出代500円いただきます
    ・2杯目からのお酒は有料となります

詳しくは以下のサイトをご覧ください。
http://jiguzagu-hiroshima.com/

※イベントは終了しました。

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