広島酒処×広島東洋カープ コラボイベント第2弾『広島酒処周遊録』開催中!

酒処漫遊録周遊するほど「ご当地カープ酒器」キャンペーン開催中です。広島の酒処3市(東広島市、呉市、竹原市)を周遊していただき、それぞれのキャンペーンスポットで500円以上のお買物をしていただくと「杜氏坊やおちょこ」を進呈します。さらに、おちょこと一緒にお渡しするオリジナルシールを3市集めて応募すると、抽選で100名様に「祝酒!!杜氏坊や徳利」が当たります!!
「杜氏坊やおちょこ」は各スポットで100個ずつ(2月50個・3月50個)となっております。
ぜひこの機会に呉・東広島・竹原へぶらりとお越しください。
開催期間:平成28年2月3日(金)~3月20日(月・祝)
※盛川酒造スポットではすでに2月分の「杜氏坊やおちょこ」は無くなりました。ご了承ください。

新酒 辛口純米酒 黒ラベル「生原酒」” 発売

辛口純米生原酒昨年新発売後1ヶ月足らずで完売いたしました“白鴻 辛口純米酒65 黒ラベル”の季節限定酒、「生原酒」を発売しました。もろみを搾ったあと、一切割り水も加熱殺菌も行っていないお酒です。
さっぱりとした超辛口の味わいと、フレッシュな香りで、極軟水仕込らしい柔らかさを感じるお酒です。

1800ml入 2,800円(消費税別)
※箱代は含まれておりません。

野呂川の草刈りボランティア募集

野呂川盛川酒造では、蛍飛び交う野呂川の美しい自然を未来の子供達に残していこうと、ボランティアの方々と一緒に毎年野呂川のアシの刈り取りをしています。
今年は下記の日程で行いますので、ぜひご参加下さい。

  • 2017年3月19日(日) 9:00~

参加を希望される方は、事前に(前日までに)弊社までご連絡ください。参加される方は、寒くない服装で、ゴム長ぐつ、軍手を用意して蔵に集合してください。草刈り機、カマ、ナタなどをご持参頂ければ助かります。

草刈りの後、懇親会を兼ねてバーベキューを予定しています。お楽しみに。
※参加人数により中止の場合もあります。

新酒 四段仕込み純米酒 赤ラベル「生原酒」” 発売

四段仕込み純米生原酒甘酒四段仕込みで旨みを残した、やや甘口の純米酒で人気の“白鴻 四段仕込み純米酒”の季節限定酒、「生原酒」を発売しました。もろみを搾ったあと、一切割り水も加熱殺菌も行っていないお酒です。しぼりたてのフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。
葡萄のような香りとほのかな酸味が特徴的な、やや甘口のお酒です。

720ml入 1,400(消費税別)
1800ml入 2,800円(消費税別)
※箱代は含まれておりません。

四段仕込み純米酒 赤ラベル「活性生にごり」発売

四段仕込み純米 活性生にごりしぼりたての新酒、“白鴻 四段仕込み純米酒 活性生にごり”を発売しました。甘酒四段仕込みで旨みを残した、やや甘口の純米酒で人気の“白鴻 四段仕込み純米酒 赤ラベル”のにごり酒です。酵母が生きたままビン詰されておりますので、ビンの中でも発酵を続けております。炭酸ガスを含んだフレッシュな味わいがお楽しみ頂けます。
ガス抜き穴付きキャップを使っていますが、噴出す恐れがありますので、注意書きをよくお読みください。

720ml入 1,600(消費税別)
※箱代は含まれておりません。

活性生にごり注意書き

広島国税局清酒鑑評会 金賞受賞

広島国税局鑑評会金賞おかげさまで、平成28年広島国税局清酒鑑評会の「香りを主たる特徴とする清酒」部門におきまして、金賞を受賞することができました。これを糧に、さらなる向上を目指して今年の造りへと邁進してまいります。

平成28年広島国税局清酒鑑評会
広島国税局清酒鑑評会とは中国5県にある清酒製造者の酒造技術の進歩・発展のために毎年秋に開催される鑑評会です。「香りを主たる特徴とする清酒」部門では、平成27酒造年度(平成27年7月1日から平成28年6月30日まで)に製成された特定名称酒の原酒が審査対象となっています。

燗酒コンテスト「金賞」受賞

白鴻 純米酒65 橙ラベル 燗酒金賞全国燗酒コンテスト実行委員会主催の「全国燗酒コンテスト2016」の審査が7月28日(木)に行われ、「プレミアム燗酒部門(720ml 1100円超:税別) 審査温度:45℃」において「白鴻 純米酒65 橙ラベル」が金賞を受賞しました。

「全国燗酒コンテスト2016」の審査結果は下記サイトにてご確認いただけます。
酒文化研究所「全国燗酒コンテスト2016審査結果」http://www.sakebunka.co.jp/event/orgEvent/atsukan16/index.html

IWC メダル受賞しました

平成28年5月16日・17日・18日に審査が行われた「IWC(インターナショナルワインチャレンジ)2016」のSAKE部門において『白鴻 四段仕込み純米酒(赤ラベル)』と『白鴻 特別純米酒60(緑ラベル)』が≪ブロンズメダル≫を受賞しました。
『白鴻』の定番酒「緑ラベル」と人気商品「赤ラベル」がそろって世界で認められました。特に、『白鴻 四段仕込み純米酒(赤ラベル)』は4年連続のメダル受賞となります。