安浦町内のみなさまへ

いつも白鴻をご愛顧頂きありがとうございます。
この度の西日本豪雨の爪跡はまだ町内あちこちで見受けられ、通常の生活を取り戻すにはまだかなりの時間を要すると思われます。
弊社におきましては豪雨の後の清掃及び消毒作業を終え、例年通り新酒の仕込みを始めております。
一方、白鴻を販売して頂いていたスーパー『ゆめマート安浦店』さんが撤退され、これまでお買い求め頂いていた皆さまにはご不便をおかけしており、大変申し訳なく思います。
町内で営業されている酒販店さまでは今まで通りお買い求め頂けますので、引き続きご愛顧頂きますようお願いいたします。

[安浦町内お取り扱い店さま]

  • 「小河商店」 呉市安浦町三津口1-4-11 Tel:0823-84-2004
  • 「きむら屋」 呉市安浦町内海内海北2-8-23 Tel:0823-84-2035
  • 「松岡酒店」 呉市安浦町内海南1-6-28 Tel:0823-84-7099
  • 「セブンイレブン広島安浦店」 呉市安浦町中央6-1-17 Tel:0823-84-2127

今後とも 引き続きご愛顧頂きますようお願い申し上げます。

蔵主

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冬ギフトのご案内

白鴻・冬ギフトのご案内冬ギフトのご案内です。大切な方への贈り物に「白鴻」をどうぞ。
お近くの『白鴻』取扱店でお申込みいただけます。
お近くに取扱店がない場合は弊社にて承ります。お申し込みは電話・FAX・e-mailにて受け付けております。

チラシ掲載の商品は通販サイトでもご購入いただけます。

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「白鴻 純米酒65 橙ラベル」の販売を再開しました。

白鴻 純米酒65 橙ラベル秋も深まり、燗酒の恋しい季節がやってまいりました。
燗酒におすすめの純米酒、「白鴻 純米酒65 橙ラベル」の販売を再開しました。蔵内のタンクで1年以上熟成してからの出荷です。ふくよかな味わいの中にキレのあるお酒です。
[商品詳細ページ]

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白鴻 純米吟醸 無濾過生原酒 2種 完売しました。

いつも「白鴻」をご愛顧頂きありがとうございます。
大変申し訳ありませんが、下記のお酒について在庫切れとなりました。
在庫切れのお酒につきましては、新酒の出来上がる2019年3月まで出荷ができませんので、ご了承頂きますようお願い申し上げます。出荷の準備が整いましたらご案内させて頂きます。

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秋季限定「純米吟醸ひやおろし」 発売

純米吟醸「いやおろし」9月9日、秋季限定酒「白鴻 純米吟醸酒 ひやおろし」を発売しました。
ひと夏越して程よく熟成した純米吟醸酒です。タンク熟成による、まろやかで厚みのある味わいのお酒です。冷酒・冷やからぬる燗までお好みの飲み方でお楽しみ頂けます。

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純米吟醸酒の新商品を発売しました

新発売 純米吟醸酒この度、純米吟醸酒の新商品2種類を発売いたしました。
これまで「無濾過生原酒」としてのみ限定出荷していた純米吟醸酒を、火入れ・氷温貯蔵した通常商品として新たに2種類発売しました。使用した米の違いで「広島雄町」「千本錦」の2種類です。いずれも広島県産の米を使用しています。米の種類によって味わいが異なりますので、ぜひ、その違いをお楽しみください。

白鴻 純米吟醸《広島雄町》

広島県産の酒造好適米・広島雄町を60%精米して使用しました。バナナのようなやさしい香りとなめらかな味わいで、スッキリとしたシャープな辛口のお酒です。冷酒からぬる燗までお楽しみいただけます。[商品詳細ページ]

白鴻 純米吟醸《千本錦》

広島県産の酒造好適米・千本錦を60%精米して使用しました。千本錦らしい甘みがありながら、シャープでキレのある味わいのお酒です。冷酒からぬる燗までお楽しみいただけます。[商品詳細ページ]

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豪雨災害について

この度の豪雨により被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。

地元呉市安浦町では甚大な被害が発生しましたが、盛川酒造におきましては蔵に浸水する程度の被害ですみ、幸い人的被害もなく従業員の安全も確認いたしております。

一時は蔵までの道路が被害を受けて孤立した状態となり、周辺の主要道も各地で不通となっておりましたが、徐々に復旧が進んでまいりました。また、ボランティアの力もお借りして蔵内の復旧も進み、商品の出荷ができるようになりました。

今は通常通りの営業へと戻り、秋からの仕込みに向けての清掃作業を進めているところです。

多くのみなさまよりご心配頂き、また励ましのお声を頂きありがとうございました。
ご迷惑をおかけいたしましたことにご理解頂き、誠にありがとうございました。

※災害当時の記録をスライドにまとめてあります。
https://www.youtube.com/watch?v=5NhKVyHwXuY

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IWCメダル受賞

iwc2018-kurolabelIWC(インターナショナルワインチャレンジ)2018」のSAKE部門の審査が平成30年5月13日~16日に山形県山形ビックウィングで行われ、純米酒の部で『白鴻 辛口純米酒 黒ラベル』 がSILVER(銀)メダルを受賞しました。
IWCは、世界最大規模・最高権威と評されるワイン・コンペティションで、毎年ロンドンで開催され、世界中のワイン業者から最も注目されている審査会です。2007年にSAKE部門が設けられ、年々出品数が増加しており、難関となっております。

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